Aunque el servicio meteorológico pronosticó que habrá lluvia entre el sábado y domingo, las altas temperaturas seguirán azotando a la Argentina durante varias semanas más. Además de hidratarse y esquivar los horarios donde el sol pega más fuerte, es necesario que las personas estén bien alimentadas. Por este motivo, repasaremos algunas de las ensaladas de frutas más nutritivas que se pueden preparar, ya que son ideales para esta época del año y ayudarán a mantener el físico en un mejor estado.

Más allá de los modelos tradicionales, hay exponentes de este alimento que varían en sabores y otorgan diferentes beneficios, como la ensalada de palta y banana, que ofrece potasio, fibras y grasas saludables que funcionan para fortalecer los huesos, reducir el colesterol malo y aumentar el bueno, mejorar la digestión, prevenir los calambres y favorecer la memoria.

Los cítricos, una gran combinación para preparar ensaladas de fruta.

Por otro lado, si la intención es utilizar los cítricos que se encuentran en la casa, una gran opción es probar con naranja, limón y pomelo, pues serán fundamentales para recibir una buena dosis de vitamina C y otros nutrientes que cooperarán para combatir heridas, desintoxicar el hígado y desarrollar una buena función del sistema inmunitario.

En cambio, si lo que se busca es sumarle al cuerpo un poco de cada uno, es indispensable que prepararen una ensalada con mango, ananá y kiwi. Esta combinación brindará vitaminas (A, B1, B9, C y E), magnesio, yodo, potasio, cobre, fibra y ácido fólico, entre otras propiedades que regularán el ciclo de sueño y ayudarán al hierro, los glóbulos rojos, el corazón, la digestión y la piel.

Aunque cada persona tiene su librito, algunos especialistas recomiendan comer este plato por la mañana o la tarde, utilizándolo como desayuno o postre, ya que por la noche puede causar problemas digestivos producto de la fructosa que poseen las frutas.